Participació del David en el repte “Charly Xef”

Participació del David en el repte “Charly Xef”

Durant la presentació del llibre “Ser del Barça és…” que es va fer el febrer de 2013 a l’auditori de RBA i que va reunir el xef Ferràn Adrià, l’expresident Sandro Rosell, i l’exjugador i exentrenador del Barça Carles Rexach, aquest últim va acceptar el repte de Ferran Adrià i Pilar Calvo de cuinar per primera vegada a la seva vida quan el Barça tornés a guanyar la Champions. Després de la victòria del Barça contra la Juventus de Torí a Berlín, Rexach ha canviat la samarreta de futbol pel davantal per protagonitzar el seu primer Show Cooking! El debut culinari de Rexach ha estat aquest dimecres 10 de juny, de 12 hs, a l’Auditori de RBA (Diagonal 189, Barcelona). Rexach ha comptat amb el suport del seu entrenador personal de cuina Jordi Jacas, responsable del càtering del Barça i xef del Molí de l’Escala, que l’ha preparat per a enfrontar-se a un jurat de Champions presidit per Ferran Adrià, que lidera una alineació-jurat formada per alguns dels millors xefs catalans: Carme Ruscalleda, Paco Pérez, Carles Abellán, Nandu Jubany, Carles Tejedor, David Garcia, i acompanyats per Christian Escribà, pastisser creatiu de quarta generació, Roser Torras, presidenta de l’Acadèmia de The World’s 50 Best Restaurants per a Espanya i Portugal i Directora i propietària de l’Agència GSR, i l’Albert Om, periodista de TV3 gràcies al qual vàrem descobrir que Rexach no havia cuinat en la seva vida! L’acte ha estat un homenatge als campions: el Barça i la gastronomia catalana. I ha tingut caràcter solidari ja que hi ha hagut diferents patrocinadors que han aportat producte i dotacions per a menjadors socials i banc dels aliments. Les empreses col.laboradores han estat: RBA, Danone, Taurus, Serhs, Sauleda, Enrique Tomás, Maset del Lleó, Diezdedos, Ulabox, Escribà i Photocall.